The Cupping Room也許不是家搶眼的咖啡店，但卻是城中咖啡迷的朝聖地，店主不單曾經在香港咖啡師大賽贏得兩次冠軍，2014年更曾代表香港出戰「世界咖啡大師賽」更榮獲得第二名，世界級的泡咖啡手藝無庸置疑，店裡的homemade brownie及其他糕餅亦是用心高水準之作，來這家位於中環扶手電梯旁的分店，看看充滿熱誠及努力專注的咖啡師，看看街外流動的喧鬧人潮，感受香港獨特的咖啡店小風景。