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台北

Goodman Roaster

藝術總監 Shibo Hsu

「日本來的伊藤先生,因為鍾情台灣阿里山的咖啡開設店面。雖然店面裝潢簡單,但門口的咖啡機飄散出來的咖啡香,加上可以遠離市區的感覺,讓我們一再前往。 」

伊藤篤臣在日本曾是專業的咖啡杯測師,曾經一個人跑到阿里山的咖啡農園,喝了阿里山的阿拉比卡品種咖啡,念念不忘那份帶有檸檬紅茶風味的口感,便辭掉工作來台,過著到阿里山買咖啡豆、在機場宣傳阿里山咖啡的生活。後來成立咖啡品牌Goodman Roaster,更在天母開咖啡烘焙屋,作為他推廣阿里山咖啡的基地。

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Goodman Roaster
台北市士林區天玉街110號
No.110, Tianyu St, Shilin District, Taipei
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