東遇
地點香港

聯華茶餐廳

「破破落落的感覺,加上幾位頭髮花白的老伙計,總是有一種很慢,很放鬆的氛圍,讓人坐上好一段時光。」
聯華茶餐廳

有什麼地方比港式茶餐廳更能代表香港的口味?聯華茶餐廳 — 這間開業有六十多年的老舊茶餐廳,設有樓上雅座,保留經歷過歲月洗刷的粉紅色紙皮石、吊扇、卡座等。雖然世界各地都在努力複製港式茶餐廳的獨特風格,但一杯好喝的港式奶茶實在是不容易嚐到,就算在香港也不是每一間茶餐廳都能做得到;在聯華這麼一間其貌不揚的一間茶餐廳,卻能造出令人難忘的口味,它的咖啡亦相當有水準,點港式鴛鴦便可以一次過品嚐兩種味道。儘管這裡沒有時尚咖啡店般的舒適椅子,但是破破落落的感覺加上幾位頭髮花白的老伙計,總是有一種很慢、很放鬆的氛圍,讓人坐上好一段時光。據說,香港創作人黃霑、許冠傑及張婉婷都曾來過這店,無論是一個人思考,或是跟朋友閒聊,聯華都是個舒適地體會老香港的好地方。

下一次,東遇每一次相遇,都繼續發生。
THE PEOPLE

是他,帶我們來到這裡

一個地方之所以被記住,常常是因為有人曾經真心喜歡,並願意把它介紹給另一個人。

湯文舜
香港 · 平面設計師

湯文舜

Jacky大多時候在做平面設計,有時候畫插畫,2015 年憑動物維權繪本《人間等活》獲選為香港「年輕作家創作比賽」優勝者。因為整個童年都在香港中西區渡過,長大後還是選擇紮根在新舊交替、華洋集處的中西區,他喜歡有經歷的東西,尤其那些充滿歲月痕跡的木櫃,因貨物的重量而壓至微曲的層板,或店子裡的貓店長留下的抓痕,都彷彿藏著很多故事。老店裡的人情味,才是最珍貴的東西。

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