有明心Coffee Roasters是台北陽明山國家公園裡，唯一一間專賣精品咖啡的咖啡店。由於家住天母，喜歡在山林吹風Hally Chen經常騎著他的偉士牌上陽明山喝杯咖啡，有明心就開在山仔后派出所對面，開闊的落地玻璃窗，白色系的潔淨空間，第一眼就讓人喜歡。年輕老闆娘是陽明山上土生土長的小孩，大學學的是食品加工的相關科系，畢業後直接在國內知名咖啡豆商工作好幾年，標準的科班出身，店裡咖啡豆都是由老闆娘一手烘焙，除了咖啡理所當然的好喝，老闆娘因為喜歡白色，所以店內家具都以白色為主，就連烘豆排氣必需安裝的靜電油煙處理機也都指定烤上白色，是一間隨著主人進而追求完美的咖啡店。最近店裡還新購入了氮氣咖啡的設備，準備迎接陽明山上夏天的來臨呢。