eastbounder 東遇
Bao An Temple
« Il n’est même pas 13 heures, mais on peut déjà voir des locaux à la table voisine déguster des plats sautés au vin de riz mélangé à la version locale du Red Bull, ce qui donne l’impression d’être revenu au bon vieux temps dont parlent les anciens. »
Le temple Bao An, ou « temple Matzu » comme l'appellent les locaux, a su préserver le mode de vie du vieux Taipei.Devant le temple, des vendeurs ambulants proposent des plats traditionnels que l'on déguste à l'ombre des banians.Il n'est même pas 13 heures, et pourtant, à la table voisine, on aperçoit déjà des habitants savourant des sautés au vin de riz mélangé à une boisson énergisante locale, une sorte de boisson énergisante qui donne l'impression de replonger dans le bon vieux temps dont parlent les anciens.
