Xiang Se

Xiang Se propose une cuisine occidentale aux accents asiatiques.Derrière sa porte, de simples objets anciens chinés aux quatre coins du monde créent un univers à part entière : une campagne française nichée au cœur de Taipei.Longues tables en bois, bancs et sol en pierre confèrent à l’espace une atmosphère authentique et rustique.À l’extérieur, des objets anciens disposés de façon aléatoire complètent ce lieu de restauration en plein air unique à Taipei.La présentation soignée des plats est telle qu’on hésite presque à les déguster.Xiang Se démontre comment un espace bien conçu peut sublimer l’expérience culinaire, invitant les convives à une découverte gustative plus riche et nuancée.