eastbounder 東遇
香色
「その扉の向こうには、まったく別の世界が隠されています。台北市の真ん中にあるフランスの田舎です。」

Xiang Seではアジア風のアレンジを加えた西洋料理を提供しています。世界中から集められた素朴な古い品々が、扉の向こうに全く異なる世界、台北市の真ん中に隠れたフランスの田園地帯を作り出しています。木製の長テーブルとベンチ、石の床が古くて原始的な空間を作り出しています。古いものを屋外にランダムに置き、台北のユニークな屋外ダイニングスペースを完成させます。美しい盛り付けの料理は、食べるのがもったいないほどです。 Xiang Se は、うまくデザインされた空間がどのように食事体験を向上させることができるかを示し、より複雑で奥深い味わいを体験するようダイナーを誘います。

