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Qingxiangzhai — Cour n° 2

« À Taipei, rares sont les lieux où, une fois assis, on réalise soudain que le temps n’a pas besoin de filer si vite. La maison ancienne, le thé, les objets et la cour sont paisibles et entretenus avec soin. C’est déjà une forme de bonheur. »

Niché dans une ruelle de Hangzhou South Road, Qingxiangzhai — Cour n° 2 est un espace consacré au thé, aménagé dans une ancienne maison de style japonais restée à l’abandon pendant de nombreuses années. La restauration n’a cherché ni à rendre la maison trop neuve ni à composer un décor oriental somptueux. Elle en préserve au contraire les proportions, les traces du temps et un silence apaisant, pour offrir un lieu où découvrir la tradition du thé oolong taïwanais.

Ce qui rend l’endroit particulièrement singulier, c’est le déroulement de l’expérience tout entière. Depuis l’entrée et la première gorgée de thé d’accueil jusqu’au choix de la table de thé qui vous attire, chaque étape invite naturellement à ralentir et à prêter une attention véritable à la tasse devant soi — ainsi qu’au temps lui-même. La Cour n° 2 se décrit comme « un lieu qui conduit vers l’intérieur » : c’est sans doute la formule qui lui correspond le mieux.