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Gēn Creative

"편안한 분위기와 전문적이면서도 창의적인 음식. 첫 번째 요리부터 디저트까지, 처음부터 끝까지 멋진 쇼입니다. 최근 방문한 레스토랑 중 가장 놀라운 레스토랑 중 하나입니다."

現況附註｜2026-07-15 查核
原 Gēn Creative 餐廳已歇業。本文保留為當年的採訪紀錄。查核來源

Gēn Creative標榜採用的是台灣小農在地食材，做的是從產地直送到餐桌的新美式料理，使用開放式的廚房，讓來到這裡的顧客可以直接看到廚師做料理或者面對面溝通、相互學習，最棒的是，雖然是開放式廚房，卻完全聞不到任何影響用餐的討厭油煙味。