eastbounder 東遇
The Cupping Room
“홍콩의 세계적 수준의 커피.”
더 커핑 룸(The Cupping Room)은 눈길을 끄는 카페는 아닐 수도 있지만 시내의 커피 애호가들에게는 성지입니다. 주인은 홍콩 바리스타 대회에서 두 번이나 우승을 차지했습니다. 2014년에는 '월드바리스타대회'에서 홍콩을 대표해 2위를 차지했다. 이곳에서 세계적 수준의 커피를 찾는 것은 놀라운 일이 아니지만, 홈메이드 브라우니와 기타 페이스트리도 마찬가지로 훌륭합니다. 센트럴 에스컬레이터 옆 지점을 방문해 보세요. 또한 바깥의 분주한 군중을 배경으로 그들의 열정적인 바리스타가 일하는 모습을 보면서 홍콩의 독특한 커피 현장을 경험하게 됩니다.
