Ariake Coffee Roasters

Coffee Roasters는 타이베이 양명산 국립공원 내에서 부티크 커피를 판매하는 유일한 카페입니다. Tienmu 지역에 살고 있는 Hally Chen은 Vespa를 타고 Yangminigshan에 올라가 커피 한 잔을 즐기며 길을 따라 숲의 미풍을 즐기는 것을 좋아합니다. Coffee Roasters는 Shanzaihou 경찰서 바로 건너편에 위치해 있습니다. 넓은 프렌치 창문과 깨끗하고 온통 흰색인 구조로 인해 대부분의 사람들은 첫눈에 반하게 됩니다. 카페 주인은 젊지만 양명산 한복판에서 자랐다. 대학에서 그녀는 식품 기술 및 가공을 전공했으며 대학 졸업 후 수년 동안 유명한 커피 원두 판매점에서 일했습니다. 전문 교육을 받은 그녀는 매장에서 사용하는 모든 커피 원두를 직접 로스팅한다. 커피 로스터스의 커피는 훌륭할 뿐만 아니라 인테리어도 그 디자인과 완벽함에 얼마나 많은 노력과 생각이 들어갔는지 보여줍니다. 주인이 올 화이트 색상을 좋아하기 때문에 매장에서 사용하는 대부분의 가구는 밝은 색상이며 커피 원두를 로스팅하는 데 사용되는 전기 집진기에도 화이트 에나멜 코팅이 되어 있습니다. 매장에서는 최근 양명산의 여름 시즌을 준비하기 위해 새로운 니트로 콜드브루 커피 장비도 구입했습니다.